Bahan-Bahan :
300 | gram daging ayam, potong-potong kecil |
1 | siung bawang putih, parut |
½ | sendok teh merica bubuk |
1 | sendok teh garam |
1 | butir telur ayam, kocok rata |
| minyak goreng |
| |
| Aduk jadi satu: |
75 | gram tepung terigu |
1 | sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream |
10 | gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan agak halus |
½ | sendok teh baking powder |
½ | sendok teh merica bubuk |
1 | sendok teh garam |
Cara Mengolah :
| 1. Aduk potongan daging dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
2. Campur dengan telur kocok, aduk rata.
3. Taburi dengan campuran tepung terigu. Aduk hingga rata.
4. Biarkan beberapa saat hingga agak kering.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan.
6. Angkat dan tiriskan.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa gurih yang enak, gunakan daging paha atas ayam. Buang kulit dan lemaknya agar tidak terlalu berminyak.
Informasi Nutrisi:
Kalori: 194 kal
Lemak: 9.3 gr
Protein: 13.4 gr
Karbohidrat : 13 gr
Serat: 0.4 gr |
|
0 komentar:
Posting Komentar